Chương trình “Mỹ vị sóng ngàn” khai mạc tối 29/11 tại Công viên Bãi Sau (Vũng Tàu) đã thu hút sự quan tâm lớn của công chúng nhờ sự xuất hiện của huyền thoại ẩm thực quốc tế Martin Yan, gương mặt quen thuộc của chương trình truyền hình đình đám “Yan Can Cook”, từng phát sóng tại hơn 50 quốc gia và truyền cảm hứng nấu ăn cho hàng triệu gia đình trên thế giới.
Chef Yan quảng diễn nấu ăn cùng chef Ngọc An , bếp trưởng -Buddha Chay.
Là hoạt động hưởng ứng Lễ hội Sông nước TP.HCM lần thứ 3 và Tuần lễ Xúc tiến Công nghiệp Thực phẩm 2025, “Mỹ vị sóng ngàn” quy tụ 90 gian hàng ẩm thực, thương mại và giải trí, tạo nên không gian lễ hội sôi động, góp phần quảng bá văn hóa địa phương và thu hút du khách.
Trong hàng loạt hoạt động diễn ra xuyên suốt, tâm điểm được chú ý nhất chính là màn quảng diễn nấu ăn của vua bếp Martin Yan cùng Chef Ngọc An, bếp trưởng Buddha Chay, nhà hàng gắn liền với tên tuổi cố nghệ sĩ Phi Nhung.
Chef Martin Yan mang đến sân khấu tinh thần dí dỏm, gần gũi quen thuộc cùng khẩu hiệu “Yan có thể nấu – bạn cũng có thể”, kết hợp với kỹ năng dao điêu luyện đã tạo nên không khí phấn khích cho khán giả.
Sự phối hợp giữa ông và Chef Ngọc An mang lại một màn trình diễn thăng hoa, nơi tinh hoa ẩm thực quốc tế hòa quyện cùng triết lý ẩm thực chay Việt Nam. Những món ăn được chế biến đầy sáng tạo của Chef Ngọc An, cùng phong thái biểu diễn cuốn hút của Chef Yan, đã biến phần giao lưu này thành điểm nhấn nổi bật của lễ hội.
Không chỉ dừng lại ở biểu diễn, Chef Yan còn chia sẻ tâm nguyện đồng hành cùng các dự án xã hội của VCCB nhằm hỗ trợ bệnh nhân ung thư và những hoàn cảnh khó khăn. Ông khẳng định ẩm thực luôn gắn liền với tình yêu thương và sứ mệnh phụng sự cộng đồng. Trong khuôn khổ lễ hội, ông cũng trực tiếp tham gia gian hàng của mình để giao lưu và bán các sản phẩm thương hiệu Yan nhằm gây quỹ cho dự án nhân văn này.
Chef Martin Yan biểu diễn kỹ năng dao, giới thiệu về sách của Yan.
“Mỹ vị sóng ngàn” còn mang đến nhiều hoạt động văn hóa, nghệ thuật và thể thao biển như trình diễn flyboard, mô tô nước, dù lượn, thuyền buồm, giải SUP, chương trình carnival đường phố, làng nghề truyền thống và bắn pháo hoa tầm thấp.
Những hoạt động này góp phần tạo dựng diện mạo du lịch năng động cho TP.HCM và Vũng Tàu, đồng thời khẳng định tầm nhìn xây dựng thành phố trở thành trung tâm du lịch hàng đầu khu vực.
Chef Martin Yan biểu diễn kỹ năng dao, giới thiệu về sách của Yan.
Trong không gian rực rỡ ấy, màn hội ngộ và quảng diễn của Chef Martin Yan và Chef Ngọc An đã để lại dấu ấn sâu sắc, lan tỏa tinh thần kết nối, sáng tạo và sự sẻ chia – những giá trị mà Yan Can Cook đã truyền đi suốt nhiều thập kỷ.
Nguyễn Phong
Bài viết liên quan:
Trạm sạc ô tô điện – Giải pháp đầu tư đón đầu xu hướng giao thông xanh tại Việt NamTrong bối cảnh thị trường xe điện tại Việt Nam đang phát triển nhanh, nhu cầu về hạ tầng trạm sạc cũng ngày càng gia tăng. Việc đầu tư các trạm sạc hiện đại không chỉ đáp ứng nhu cầu của người sử dụng xe điện mà còn mở ra cơ hội kinh doanh trong lĩnh vực hạ tầng năng
Hơn 100 phần quà đến với đồng bào Raglai khó khăn ở xã Phước HàKim Đồng Ngày 9/6, trong khuôn khổ thành lập Chi nhánh Hãng Luật Hồng Trúng tại số 90 Nguyễn Trãi, tỉnh Khánh Hòa, Hãng Luật Hồng Trúng phối hợp cùng các đơn vị đồng hành tổ chức hoạt động thiện nguyện “Chia sẻ yêu thương với đồng bào xã Phước Hà”. Hơn 100 phần quà đã được trao đến các
Lan Tỏa Giá Trị Nhân Văn – Khi Nghệ Thuật, Sắc Đẹp Và Doanh Nhân Chung Tay Vì An Sinh Xã HộiTrong dòng chảy phát triển của xã hội hiện đại, những chương trình thiện nguyện và an sinh xã hội không chỉ là hoạt động sẻ chia vật chất mà còn là sự kết nối của trái tim, trách nhiệm cộng đồng và tinh thần nhân ái. Một sự kiện giàu ý nghĩa vừa được tổ chức đã để lại
Hành trình kết nối yêu thương – Lan tỏa nghĩa tình và trách nhiệm xã hộiNgày 18/4/2026, một hành trình đầy ý nghĩa đã được viết nên bởi Câu lạc bộ Truyền thông Kết nối Yêu thương dưới sự dẫn dắt của bà Đặng Thị Ngọc Huệ – Chủ nhiệm CLB, cùng sự đồng hành của các thành viên và mạnh thường quân. Đây không chỉ là chuyến đi thiện nguyện thông thường, mà còn
CHÍNH SÁCH GIẢM THUẾ XĂNG, DẦU: ĐÒN BẨY HỖ TRỢ DOANH NGHIỆP VÀ ỔN ĐỊNH KINH TẾ VĨ MÔTừ 24h00 ngày 26/3 đến hết ngày 15/4/2026, Chính phủ ban hành Quyết định số 482/QĐ-TTg về việc áp dụng mức thuế bảo vệ môi trường, thuế giá trị gia tăng và thuế tiêu thụ đặc biệt đối với xăng, dầu và nhiên liệu bay trong trường hợp cần thiết vì lợi ích quốc gia. Đây được đánh giá là
Một góc lãng mạn giữa lòng TP.HCM: Thưởng thức cà phê và tiếng piano trong không gian Baanai House.Hoàng Khang - Hoàng Hảo Sau khi Bình Dương chính thức sáp nhập vào TP.HCM theo điều chỉnh địa giới hành chính mới, nhiều người bất ngờ nhận ra rằng vùng đất vốn được biết đến là “thủ phủ công nghiệp” này lại ẩn chứa không ít không gian văn hóa và nghệ thuật tinh tế. Trong số đó, những
Doanh nghiệp vì cộng đồng: Khi trách nhiệm xã hội trở thành giá trị cốt lõiKhông chỉ chú trọng phát triển sản xuất kinh doanh, nhiều doanh nghiệp Việt Nam ngày nay còn chủ động gắn hoạt động của mình với trách nhiệm xã hội. Công ty TNHH Hyna Việt Nam, đơn vị chuyên sản xuất và cung cấp máy lọc nước, là một trong những mô hình tiêu biểu khi kết hợp giữa kinh
HOA HẬU QUỐC TẾ HUỲNH THỊ TUYẾT MAI: Biểu tượng nhan sắc – trí tuệ – nhân ái trước thềm Xuân Bính Ngọ 2026Giữa nhịp sống rộn ràng những ngày xuân đang về trên khắp phố phường TP.HCM, hình ảnh Hoa hậu Quốc tế Huỳnh Thị Tuyết Mai duyên dáng trong tà áo dài truyền thống check-in tại Chợ Bến Thành đã để lại nhiều cảm xúc đẹp trong lòng người dân và du khách. Trong không gian mang đậm dấu ấn lịch
